お知らせ
日本一に選ばれた、からあげ
「働く母親を応援したい」という想いから
唐揚げ店を起業
働く母親は、本当に大変です。仕事はもちろん、自宅に帰ってきてからも洗濯や食事などのたまった家事をこなして、休む時間はほとんどありません。「唐揚げなら、おかずの1品になる」と思いつき、2010年に愛媛県新居浜市に唐揚げ持ち帰り専門店「からあげやカリッジュ」をオープンしました。
2014年には日本唐揚協会主催の「第4回からあげグランプリ」で金賞を受賞し、全国から選りすぐりの揚げ物が集まる「あげあげサミット」で優勝まで受賞しました。共に高評価をいただき知名度がガッツリ上がりました。
「あげあげサミット」で優勝したことをきっかけに、関西テレビでは『ウラマヨ！』に取り上げていただき、客足にも拍車がかかりました。改めてメディアの影響力は絶大だと感じました。
夢!!ズバリ、「200店舗展開する」ことです。カリッジュ創業時に、不可能であろうギリギリの設定をしたのですが、おかげさまで初出店から10年で70店舗以上も展開することができました!
200店舗も夢ではないと考えております。今後も、たくさんの方々とのご縁を大切にして、店舗展開を拡大をしていきたいと思っております。
